1，切流水洋蔥。切洋蔥的自來水，揮發物可以被控制，使得洋蔥內的氣體，不過雖然這是不刺激眼睛，很浪費水。不推薦使用此招。

2，將洋蔥放在冰箱裏冷。之前在冰箱中冷藏洋蔥切洋蔥，然後5-10分鍾後切出，刺鼻的氣味會揮發少，再切的時候不會流淚。

3.嚼口香糖。鼻梁附近的下眼瞼有一個小孔，它與鼻子和喉嚨相連，用來排出多餘的眼淚。辛辣氣體刺激眼睛，增加切洋蔥時淚腺分泌的淚量..嚼口香糖的時候，上下頜繼續開合，在裏面形成負壓，通過這個洞把眼淚吸進嘴裏..這樣，眼睛裏就不會有眼淚，沒有多餘的眼淚。

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4，咬筷子。當切洋蔥，筷子交叉在他的嘴裏，這樣眼淚就不會流出來的嘴，這將成為幹筷子嘴，人體會分泌唾液，眼淚，當與切洋蔥，口水出來的鉛相比，有抑制眼淚的效果。

5。把洋蔥泡在冷水裏。如果你不進入冰箱，把洋蔥頭和尾巴切成兩半，然後用冷水浸泡10分鍾。

微波爐加熱20秒。把洋蔥放在微波爐裏加熱20秒，再切碎洋蔥。在保鮮膜上加熱洋蔥餅，據說會使洋蔥中的刺激物變質。

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